20 de febrero de 2023

Estas semanas andamos muy entretenidas. Entre que la temporada turística ya ha comenzado con la reapertura de algunos hoteles y restaurantes, el traslado definitivo de la producción a nuestra nueva planta y nuestro paso por la 6ª edición de la Feria Horeca nos pasa el tiempo volando. Fue los días 6, 7 y 8 de febrero de […]

26 de enero de 2023

Ya está aquí la 6ª edición de la Feria Horeca, 2023 que se celebra los días 6, 7 y 8 de febrero de 2023 en Palma  que reúne al sector de la hostelería y restauración de Mallorca. Un evento al que acudimos por primera vez como expositor y en el que no podíamos faltar como empresa […]

6 de octubre de 2022

No podíamos faltar a Fruit Attraction 2022, una cita ineludible en nuestra agenda de ferias del sector de la alimentación que en este caso reúne al sector de frutas y hortalizas en Madrid.  Ha sido una gran ocasión para visitar a muchos de nuestros proveedores y conocer las  tendencias gastronómicas y de consumo, además de […]

12 de julio de 2022

Finhava surge a partir del proyecto Hoteles Circulares impulsado por Tirme y que reúne a agricultores locales, hoteleros, tecnólogos y gestores de residuos. Se trata de una plataforma tecnológica que permite trazar el recorrido de los alimentos que se consumen en los hoteles adheridos al proyecto, calcular su huella de carbono y la reducción de […]